školení Coffee specialist
Káva je stále více populární, pije ji většina z nás. Její příprava je ale stále pro spoustu lidí velkým tajemstvím. V našich kurzech získáte veškeré potřebné informace.
Základní kurz Coffee specialist je určený pro začátečníky. Naučíte se základy okolo mlýnku, kávovaru a samotné přípravy.
Pokud už máte nějaké zkušenosti a chcete se zdokonalit ve vaší práci, přijďte na kurz Latte art. Ukážeme vám různé techniky malování do cappuccina nebo také přípravu dalších speciálních nápojů.
Rozhodli jste si otevřít vlastní kavárnu? Poradíme vám v kurzu Otevírání nového provozu. Sami máme zkušenosti z různých provozů.
Celý náš tým je proškolený v Itálii, kde jsme absolvovali různé kurzy. Zároveň jsme členy SCAE (Asociace pro výběrovou kávu) a čerpáme inspiraci i ze ,,severského,, vlivu. Více v sekci o nás.