Kurz probíhá ve školicím centru – Holíkova 470, Jílové u Prahy od 10:00 hodin.
|
Káva může mít ohromný počet různých chutí a vůní, podobně jako víno. Jak ale všechny vjemy rozdělit, a jak různé chutě a vůně rozpoznat? Na školení Smysly a káva projdete řadou společných degustací. Naučíme vás, jak připravit tzv. cupping, jak degustovat espresso a také projdete speciálním testem, který vám pomůže v rozpoznávání mezi sladkou, slanou a kyselou chutí. Dále se budete učit jednotlivé vůně, které v kávě nejčastěji najdete. A nakonec vás zasvětíme do organických kyselin v kávě. |
Kurz vede Diana Dolejší. Cena: 4.900,- s DPH Počet účastníků na jednom kurzu: 2-6 účastníků Doba trvání kurzu: 10:00-15:00 hodin
|
Pro přihlášení na kurz, prosím, napište na mail: info@kavovekurzy.cz nebo se přihlašte přes : V ceně je zahrnutý veškerý materiál. V průběhu kurzu máme společnou pauzu na oběd, objednáváme pizzu přímo do školicího centra. Můžete si přivézt i svůj oběd/svačinu. Po kurzu vám vystavíme certifikát za absolvování školení. |
|
